깔끔하게 와인따는법에 관해서 와인 전문가가 설명한 영상이다. 예전에 와인 코르크 마개를 어떻게 오픈하는 잘 몰라서 한참을 헤매다가 억지로 딴적이 있었는데 핵심은 역시 와인 오프너를 적절하게 사용하는 법을 익혀야한다는 것. 짧은 설명이지만 제대로 알고나니 무척 간단하다는 생각이 든다...^^




설명해주는 요점 중에서 보면 병을 고정시키라고 하는 것과 마지막 코르크를 열때 펑소리를 내지않아야 한다는 부분이 있는데... 아마도 지켜보는 손님들을 의식하며 격식을 갖춰야하는 레스토랑 같은 곳에서 사용하는 와인따는법이 아닌가 싶다.
그냥 집에서 편하게 와인을 즐길때는 와인오프너 사용법만 준수한다면 그다지 신경쓰지 않아도 될 부분일듯 하다. 몇가지 무시한다고 맛이 확 변하는 것은 이닐테니 말이다...^^